古丈融媒7月18日讯（记者 杨昊天）连日来，随着夏秋茶采摘季节的全面展开，古丈县充分利用丰富的夏秋茶鲜叶资源，积极加工生产古丈红茶，盘草茶叶农民专业合作社等多家企业纷纷响应，共同推动古丈红茶产业的蓬勃发展。

盘草茶叶农民专业合作社作为当地的茶叶生产龙头，加工厂内机器轰鸣，工人们正紧张有序地将鲜叶进行摊青、揉捻、发酵、干燥等工序，制作成香气浓郁、口感醇厚的古丈红茶。

盘草茶业合作社负责人表示：“夏秋茶鲜叶产量大，内含物质丰富，非常适合制作红茶。我们合作社积极响应政府号召，加强了对夏秋茶红茶的加工生产。通过引进先进设备、优化生产工艺、加强技术培训等措施，不断提升红茶的品质和市场竞争力。”

同时，英妹子茶业等知名企业也积极投入到夏秋茶红茶的加工生产中。他们依托自身的品牌优势和技术实力，不断创新红茶加工工艺和产品种类，满足市场对高品质红茶的需求。

近年来，党委政府的积极引导和支持茶企和合作社加强夏秋茶红茶的加工生产，提升红茶品质和市场竞争力。同时，还将加强品牌建设和市场营销，推动古丈红茶走出大山、走向全国。

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来源：古丈县融媒体中心